餐廳名稱:鮮友自助火鍋 復興店
地址:台中市復興路一段136號
電話::04-22616575
營業時間:<平日>   11:00 AM ~ 12:00 FM
         <例假日> 10:30 AM ~ 12:00 FM
價位:140公分-160公分 每人160元
     141公分以上 平日中餐 每人249元
                 晚餐及例假日 每人279元
      (以上酌收一成清潔費)

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這個是六月初跟妃紋及她的妹妹們一起去用餐..
食記拖到現在才寫...有久了一點就是了^_^""~~
剛踏進店內的時候.覺得其實挺寬敞的!!
因為望眼放去大多都是座位.而食物都在中間一區~~
感覺算是乾淨俐落的了~~~想必食材應該也很乾淨吧..

                







放眼望去火鍋料.肉類.海鮮.青菜.菇類皆有~~











也有汽水.飲料.咖啡.冰淇淋.水果.小菜.沙拉...等
算是很豐盛的選擇了~~適合大食量的人來用餐喔!!

           

這是我選擇的養生鍋湯頭..
感覺火鍋料該有的也都有了~~
另外還添加了幾樣比較不常見的食材~~
好像有麻糬丸子(應該是吧?名稱忘記了!)
火鍋料我吃的不多..所以也就不贅述了~~~
                                                                                


另外肉片選擇就豬牛雞羊這四種而已~~
海鮮感覺還滿新鮮的~~~不過不推薦小扇貝~~
似乎不是說很新鮮..另外嚼感也怪怪的喔!!
蛤仔還不錯...體型算中的吧~~~殼開了就吃很鮮甜~~

另外.還有手工花枝漿(貢丸漿?)這很推薦喔!!!
超愛吃花枝漿的~~就是可以自己做丸子的~~
可以吃到花枝切碎成顆粒狀的感覺~~
青菜也有幾種選擇.我選擇空心菜~~~
長度好像被切成15公分左右的樣子~~~
梗的部份放下去湯底燙一下..吃起來也頗青翠..
有點類似在吃麵的感覺..是因為條狀吧!!
                   

另外小菜也很多...我只吃了一點點...
因為主角是火鍋..所以不能搶了火鍋的風頭..
所以就當吃零食一般的吃了3-4樣而已~~
而最後幾乎都在喝汽水...都是小瓶的鐵鋁罐裝~~

我沒吃冰+果凍~~因為塞不下去了~~~

另外一剛開始看到的巧克力噴泉也被收走了~~~
所以就少了一點點樂趣~~~~
這次用餐時間大概花了1.5-2小時中間吧~~~
感覺還不賴囉~~下次有機會會再來光顧的~~~
                                                                               
以上~~謝謝大家的收看囉~~~
         

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